СП

Картопляне пюре та курячий шніцель

Ще немає оцінок

Картопляне пюре та курячий шніцель. Німецька домашня кухня на 3 порцій: Для пюре: 6–7 картоплин, Для пюре: 30–40 г вершкового масла, Для пюре: 50–100 мл теплого молока, бульйону або води, Для пюре: сіль.

  • ⏱ Час

    40 хв

  • 👥 Порції

    3

  • 🔥 Складність

    Середня

Ваша оцінка

Інгредієнти

Приготування

  1. 1.

    Почистьте картоплю, наріжте й варіть у підсоленій воді 20–25 хвилин.

  2. 2.

    Злийте воду, додайте масло і тепле молоко або бульйон. Розімніть.

  3. 3.

    Розріжте філе вздовж, злегка відбийте, посоліть і поперчіть.

  4. 4.

    Обваляйте курку в борошні, яйці та сухарях.

  5. 5.

    Смажте по 3–4 хвилини з кожного боку.

  6. 6.

    Подавайте шніцель із картопляним пюре.

Порада

Німецька домашня кухня: соліть наприкінці та подавайте одразу теплим, якщо страва гаряча.

Харчова цінність

Калорії
430 ккал
Білки
18 г
Жири
16 г
Вуглеводи
32 г

Коментарі

Поки немає коментарів.

Увійдіть, щоб залишити коментар.

Схожі рецепти

Рибне філе з відварною картоплею та салатом

Рибне філе з відварною картоплею та салатом. Німецька домашня кухня на 4 порцій: 4 заморожені рибні філе в паніровці, 1 кг картоплі, 30 г вершкового масла, кріп або петрушка.

  • Вечері

Ще немає оцінок

45 хв