Ванільний пудинг із ягодами

Інгредієнти

• 500 мл молока
• 40 г кукурудзяного крохмалю
• 60 г цукру
• 1 ч. л. ванільного екстракту або пакетик ванільного цукру
• 2 жовтки — за бажанням
• ягоди для подачі

Приготування

1. 1.

   Змішайте крохмаль зі 100 мл холодного молока.

2. 2.

   Решту молока нагрійте із цукром і ваніллю.

3. 3.

   Влийте суміш із крохмалем, постійно помішуючи.

4. 4.

   Варіть 2–3 хвилини до загустіння.

5. 5.

   Розлийте у креманки й охолодіть.

6. 6.

   Подавайте з ягодами або шоколадною стружкою.